生の味を伝えたい
醤油基本情報
小豆島醤油の歴史
当社だからこそ
昔ながらの製法による味を近代設備も併せて造りだす。
時間をかけた低温加熱で味を生かす。
自然沈下にこだわり、昔ながらの味を。
醤油は腐らない…しかし、鮮度は落ちる。だからこそ使った容器
商品ラインナップ
島造り
ワンポイント
カンタンひと技で醤油の香りを楽しむ。

小豆島ヤマサン通販
ヤマサンのオリジナルオリーブ商品

ヤマサン醤油
遺伝子組み換えでない大豆使用
羅臼昆布、瀬戸内いりこ、鰹節（九州産）でだしをとり、国産丸大豆醤油とさとうきび砂糖（種子島産）、醗酵調味料「母の味」（国産米使用）でこだわって作ったつゆです。
瀬戸内のいりこのだしはコクがあり、うどんのつゆとしてだけではなく、他の麺類や様々なお料理のベースとしておいしくご利用頂けます。
ヤマサン醤油株式会社 〒761-4426　香川県小豆郡小豆島町馬木甲142番地
TEL 0879-82-1014　TEL(IP)050-3785-3480　FAX 0879-82-7222
 ヤマサン醤油のご紹介